Enciende el carbón de la parrilla, y cuando esté a una temperatura media-alta, es momento de colocar los elotes Rótalos cada 5 minutos para que se cocinen parejo. Deberán quedar de un color café obscuro. Los granos deberán sentirse suaves al probarlos; así sabrás que ya están cocidos. Sácalos y déjalos enfriar unos 5 minutos. Para servirlos tienes estas opciones: Ensártalos en un palo y luego procede a cubrirlos con una capa de mayonesa, un poco de sal, chile en polvo y queso.  Corta los granos de elote y sírvelos acompañando con chile en polvo, sal y limón. Los mejores elotes son los que están en temporada. Éstos los encuentras a partir de la época de lluvias.

El Pescado frito es una de las delicias que se sirven en los lugares costeros de honduras, no hay como un pescadito frito comiéndolo a la orilla del mar o en el lago de yojoa, cada restaurante o champa tiene su toque especial y su sabor típico hondureño.

 Se elabora rebozando el pescado en harina de almorta o trigo, friéndolo en aceite de oliva y espolvoreándolo con sal como único condimento. Se suele servir caliente, recién frito. Puede tomarse como aperitivo, por ejemplo con una cerveza o vino, o bien como entrante o primer plato. En Cataluña es habitual acompañarlo con pan con tomate, y puede resultar un segundo plato, o «de consistencia», típicamente en la cena. En Andalucía Occidental se suele acompañar con pequeños colines de pan llamados «picos». También se acompaña con «regañas», pan plano y crujiente elaborado con semillas de sésamo. En algunos lugares es frecuente acompañarlo con un trozo de limón fresco y rociar por encima un poco de su jugo. En otras, por ejemplo en Cataluña y el Golfo de Cádiz, rociar el pescado fresco con zumo de limón puede ser ultrajante para el cocinero, ya que se entiende que el limón sirve para disimular el sabor de un pescado en condiciones no óptimas. El pescado frito ya lo comían los romanos en la antigua Roma y aún hoy en día es muy común a lo largo de todo el Mar Mediterráneo.

La baleada es uno de los platos más representativos de la gastronomía hondureña originada en el norte de Honduras. Consiste en una Tortilla de harina de trigo doblada, rellena de frijoles y demás acompañantes como: queso rallado y crema agria (pudiendo agregársele otros), y que por lo general, se come en el desayuno. Se debate acaloradamente sobre el origen demográfico de la baleada, pese a que es oriunda de la costa norte del país. También se puede comer con jamón y quesillo.

La sopa de cangrejos es una preparación culinaria en forma de sopa que contiene una especia de marisco. La sopa puede contener piezas enteras de cangrejo, bien sólo su carne, o un caldo específico de este decápodo comestible. Al igual que la sopa de pescado la denominación de esta sopa es genérica y dependerá de la variedad local, así como de los usos culinarios de la zona. Una de las preparaciones culinarias habituales es tipo cremosos chowders (chowders de cangrejo), o la bisque. En otras culinarias asiáticas como la coreana acompañan la sopa con otros ingredientes como verduras y carne de cerdo picado. En algunas partes del mundo esta sopa forma parte de la gastronomía de fusión como es el caso de la sopa de cangrejo y maíz típica de la culinaria chino-estadounidense.

Una pupusa  Es una tortilla de maíz o arroz gruesa hecha a mano (a base de masa de maíz o de arroz, una masa de harina de maíz o masa de arroz usada en la cocina criolla que está rellena con uno o más de los siguientes ingredientes: queso (normalmente un queso chicloso muy común en ciertos países llamado quesillo), chicharrón, ayote, frijoles refritos o queso con loroco. También está la pupusa revuelta con ingredientes mezclados, como queso, frijoles, chicharrón. Las pupusas son la comida típica más difundida en El Salvador,​ probablemente por la tradición instituida de generación en generación. Pese a que no se conoce de manera certera su origen.  La preparación de dicho alimento conlleva diversos pasos y el uso de ingredientes variados, los cuales también constituyen un aporte económico para los productores. Existen controversias que han tomado carácter internacional acerca del origen y derechos sobre las mismas; sin embargo, dichas controversias no han desencadenado consecuencias.

Comidas típicas de Honduras sabemos que en nuestra tierra hay una variedad extensa de comidas típicas cada cultura tiene su comida típica cada región este blog intentara hablar sobre ciertas comidas típicas espero sean de su agrado y Saludos XD